Molekulare Kueche

Alle anderen kochen nur mit Wasser!

Molekulare Kueche heisst der neuste kulinarische Trend, der in vielen Szene-Restaurants zu beobachten ist – doch was steckt eigentlich dahinter? Und wie bereitet man Speisen in der Molekularen Kueche zu? Das alles erfaehrt man in dem entsprechenden Kochkurs, in dem Sie mit biochemischen und physikalisch-chemischen Prozessen experimentieren duerfen und sicher die ein oder andere Ueberraschung und garantiert aussergewoehnliche Geschmackserlebnisse erleben. Ein spannendes Experiment, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

Veranstaltungsort:

Hessen: Frankfurt

Nordrhein-Westfalen: Raum Muenster

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